Stickstoff MAP-Verfahren
N2 Logo

Stickstoff für die Verpackung von Waren

 

Viele Lebensmittel verändern durch den Kontakt mit Sauerstoff ihre Konsistenz. Dafür sorgen Enzyme, die unter Sauerstoffeinfluss Stoffwechselprozesse in Gang setzen. Die Folgen sind u.a. Verfärbung und Verderb der Lebensmittel. Um diesen Prozess hinauszuziehen wird die Verpackung von Lebensmitteln für den Transport und die Zeit bis zum Verzehr mit Hilfe des Schutzgases Stickstoff durchgeführt. Hierfür wird der Verpackung Stickstoff zugeführt, der den Sauerstoff verdrängt. Diese Stickstoffatmosphäre hält Lebensmittel ohne den Zusatz von Konservierungsmitteln länger frisch und haltbar. Angewendet wird dieses MAP-Verfahren (Modified Atmosphere Packaging) vor allem bei sauerstoffempfindlichen Lebensmitteln wie Fleisch, Fisch, Joghurt und Käse.

Bitumen wird aufgrund seiner stofflichen Eigenschaften in vielen Bereichen eingesetzt. Der aus Erdöl gewonnene Stoff wird z.B. im Bauwesen in Form von Bitumen-Matten zum Abdichten von Dächern verwendet. Durch seine geräuschdämmenden Merkmale finden Bitumen-Platten auch bei der Beschichtung von Kraftfahrzeugen, Badewannen oder Geschirrspülern Anwendung. Die im Bitumen enthaltenen Asphaltene reagieren jedoch mit Luftsauerstoff. Durch Sauerstoffanlagerungen an diesen Bitumenkernen verändern sich die Materialeigenschaften des Bitumens. So leiden Bitumen-Matten- und Bitumen-Platten unter oxidativer Alterung, werden hart, spröde und rissig. Um das Material vor vorzeitiger Alterung zu schützen und die positiven Eigenschaften des Materials zu bewahren, können Bitumen-Matten und Bitumen-Platten ebenfalls unter einer Schutzatmosphäre aus Stickstoff verpackt werden. So bleibt das Material elastisch und kann optimal verarbeitet werden.

Aber auch elektronische Bauteile können durch die Verpackung in sogenannten Stickstoff-Dry-Packs vor Alterungsprozessen geschützt werden. Dazu werden die Bauteile unter Zugabe von Trockenmittel in spezielle Tüten verpackt. Diese werden nach einer Stickstoff-Spülung vakuumisiert und verschweißt. Durch den „Sauerstoffentzug“ können elektronische Bauteile für einige Jahre sicher gelagert werden.

Mit unseren Stickstoffgeneratoren liefern wir für unterschiedliche Anwendungsbereiche schon ab einen geringen Mengenbedarf hochwertige Lösungen zur stationären und mobilen Herstellung von Stickstoff.

Stickstoffgenerator / Stickstoff

Generatoren

Unsere Stickstoffgeneratoren produzieren Stickstoff in einer Reinheit von bis zu 6.0 mit einem Restsauerstoffanteil von 1.0 ppm und Liefermengen von 0,50 - 10.000,00 Nm³/h.

Stickstoffgenerator wird bedient von Mitarbeitern / Stickstoff

Technologie

Die Trennung der Stickstoffmoleküle von den Sauerstoffmolekülen erfolgt mit Hilfe des Pressure Swing Adsorption (PSA) oder Druckwechselverfahrens.

 

Weitere Informationen zu unseren
Stickstoffgeneratoren für die Verpackung von Waren?

© All rights reserved